⭐⭐⭐⭐⭐ 35,6RB terjual
Sebuah hidangan yang nikmat dan sehat dapat dengan mudah dihadirkan di meja makan dengan Resep Ayam Cah Jamur yang dibagikan oleh @susie.agung. Dengan bahan-bahan segar seperti dada ayam, jamur merang, wortel, dan kembang kol, serta bumbu-bumbu khas seperti kecap ikan dan saus tiram, hidangan ini akan menjadi favorit bagi siapa saja yang mencoba.
Dalam Resep Ayam Cah Jamur yang lezat ini, kelezatan dan kesehatan bahan-bahan yang digunakan sangat dijaga. Dengan sayuran yang kaya akan nutrisi dan daging ayam yang rendah lemak, hidangan ini akan memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh dan memanjakan lidah dengan rasa yang enak.
Resep yang sederhana namun efektif ini memastikan bahwa siapapun bisa membuat hidangan ini di rumah mereka sendiri dengan mudah, bahkan bagi yang belum pernah mencoba memasak sebelumnya. Mulailah mencoba resep yang lezat ini dan nikmati hidangan yang akan memuaskan selera Anda.
Disajikan dengan nasi putih, hidangan ini akan menjadi pilihan yang sempurna untuk makan malam keluarga yang hangat dan lezat. Ikuti panduan sederhana ini untuk membuat hidangan yang akan disukai semua orang.
Resep Ayam Cah Jamur
Oleh @susie.agungBahan:
- 200 gr dada ayam, iris tipis
- 100 gr jamur merang segar, belah menjadi 2
- 1 buah wortel, iris serong
- 1 buah kembang kol, potong perkuntum
- 6 buah putren, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1/2 buah bawang bombay, potong kasar
- 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Secukupnya garam, gula, dan lada bubuk
- 1 sdt munjung maizena, larutkan dengan 3 sdm air matang
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan garam, gula, lada, saus tiram, kecap ikan, dan kecap asin, aduk rata.
- Masukkan sayuran dan jamur, tambahkan sedikit air, aduk sampai sayuran matang.
- Masukkan daun bawang, aduk rata.
- Tuangi larutan maizena, aduk sampai mendidih dan mengental.
- Angkat dan sajikan.
Sajikan Ayam Cah Jamur panas dengan nasi putih atau sepiring mie goreng hangat untuk hidangan yang lebih mengenyangkan. Taburi dengan potongan daun bawang yang segar dan sedikit lada bubuk untuk memberikan rasa dan aroma yang ekstra.
Anda juga bisa menambahkan irisan cabai merah jika ingin hidangan ini lebih pedas. Sajikan segera dan nikmati hidangan yang lezat dan sehat ini bersama keluarga dan teman-teman Anda. Selamat menikmati!
0 Komentar untuk "Ayam Cah Jamur: Resep Praktis dan Sehat untuk Hidangan Keluarga"