Bagi Anda yang suka makanan krispi, maka resep ini bisa menjadi pilihan tepat untuk Anda. Resep Chicken Kriuk Cabai Garam ini sangat mudah dibuat di rumah, dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar atau toko bahan makanan.
Resep ini menggunakan dada ayam fillet sebagai bahan dasar utama. Dada ayam fillet dipotong dadu, kemudian dimarinasi dengan bumbu agar meresap dan menghasilkan rasa yang lezat. Selanjutnya, potongan ayam yang telah dimarinasi dibalut dengan campuran tepung maizena dan fibercreme agar memiliki rasa yang gurih dan krispi saat digoreng.
Tidak hanya itu, resep ini juga dilengkapi dengan bahan taburan seperti bawang putih cincang, cabai rawit, dan daun bawang yang akan memberikan aroma dan rasa yang sedap pada hidangan.
Chicken Kriuk Cabai Garam adalah hidangan yang sangat cocok disajikan di acara keluarga atau saat berkumpul bersama teman-teman. Selain rasanya yang lezat, hidangan ini juga sangat mudah disajikan dan bisa disajikan dalam jumlah banyak.
Anda juga bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera, sehingga siapa saja bisa menikmati hidangan ini tanpa takut terlalu pedas. Dalam resep yang dibagikan oleh @resep_masakrumahan ini, akan memberikan langkah-langkah cara membuat Chicken Kriuk Cabai Garam yang mudah dan praktis di rumah. Yuk simak resepnya dibawah ini!
Resep Chicken Kriuk Cabai Garam
Oleh @resep_masakrumahan
Bahan:
- 350 gr dada ayam fillet
- 1 butir putih telur
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm fibercreme Bumbu marinasi:
- 3 siung bawang putih, parut
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap jamur Tepung pelapis:
- 4 sdm maizena
- 2 sdm tepung serbaguna Bahan taburan:
- 4 siung bawang putih, cincang
- 8 cabai rawit, iris bulat
- 2 batang daun bawang, iris-iris
- Garam
- Gula
Cara membuat:
- Potong dada ayam fillet menjadi dadu, lalu marinasi dengan bumbu sampai meresap. Kemudian simpan ayam yang telah dimarinasi dalam kulkas selama dua jam.
- Campurkan tepung maizena dengan fibercreme, lalu balurkan ke potongan ayam.
- Kocok putih telur, lalu tuangkan ke dalam potongan ayam yang telah diberi tepung. Campurkan hingga merata.
- Campurkan maizena dan tepung serbaguna dalam wadah, lalu balurkan potongan ayam sebelumnya hingga merata.
- Goreng ayam hingga warnanya keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
- Tumis bahan taburan dengan sedikit minyak sampai harum, lalu bumbui dengan garam dan gula.
- Campurkan potongan ayam dengan bahan taburan hingga merata. Chicken kriuk cabai garam siap disajikan.
Hidangan Chicken Kriuk Cabai Garam sangat cocok disajikan pada acara makan bersama keluarga atau teman-teman. Hidangan ini juga bisa dijadikan alternatif untuk menu makan siang atau makan malam di rumah. Selain mudah dibuat, resep ini juga bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan Anda. Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan, jumlah potongan ayam, atau jumlah bahan taburan sesuai dengan selera. Dengan resep yang mudah dan praktis ini, Anda bisa menikmati hidangan lezat Chicken Kriuk Cabai Garam di rumah kapan saja.
0 Komentar untuk "Chicken Kriuk Cabai Garam: Resep Hidangan Ayam Krispi Pedas Yang Menggugah Selera"