⭐⭐⭐⭐⭐ 35,6RB terjual
Tumis soun udang merupakan salah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang, khususnya bagi pencinta masakan seafood. Masakan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, serta kaya akan kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Resep ini bisa dijadikan sebagai alternatif menu makan siang atau malam yang praktis dan mudah dibuat di rumah.
Dalam resep yang dibagikan oleh @jennynovembria ini, bahan utamanya adalah soun dan udang yang dipadukan dengan wortel dan daun bawang untuk memberikan rasa dan aroma yang segar dan nikmat. Bumbu-bumbu seperti kecap manis, kecap asin, saus tiram, bawang putih, dan lada bubuk juga menjadi unsur penting dalam memberikan cita rasa yang khas pada tumisan ini.
Untuk memasak tumis soun udang yang lezat, ada beberapa tahapan yang perlu diperhatikan, seperti menumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian memasukkan udang dan wortel. Selain itu, tak kalah pentingnya adalah menambahkan bumbu-bumbu yang sesuai dan merata, serta memasukkan daun bawang pada saat yang tepat agar memberikan cita rasa yang sempurna. Simaklah resep lengkapnya di bawah ini untuk membuat tumis soun udang yang lezat dan nikmat.
Resep Tumis Soun Udang
Oleh @jennynovembria
Bahan:
- 2 ons soun, rendam air panas, angkat,tiriskan
- 2 ons udang, kupas kulitnya
- 1 buah wortel, potong korek api
- 2 batang daun bawang, potong-potong-potong
Bumbu:
- 1/2 bawang bombay, iris panjang
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan kaldu jamur secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan wortel, aduk hingga rata. Tambahkan soun, aduk rata.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan lada halus. Aduk hingga bumbu tercampur semua.
- Tambahkan daun bawang, aduk merata.
- Angkat dan sajikan.
0 Komentar untuk "Kelezatan Tumis Soun Udang dengan Bumbu yang Pas dan Aroma yang Menggoda"